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梅菜蒸雪鱼的做法

发布时间:2019-05-15 07:39:36

梅菜蒸雪鱼的材料:雪鱼 酒,盐 姜片 胡椒 bacon 干辣椒 蒜末 梅干菜 酱油,酒,糖,高汤 麻油 味精

梅菜蒸雪鱼的做法:雪鱼用酒,盐腌20分钟, 擦干后放在垫了姜片的盘里, 撒上胡椒备用, 热锅把4条切碎的 bacon 炒出油, 加切段的干辣椒炒香,加蒜末炒香,加泡过水切碎的梅干菜炒, 加酱油,酒,糖,高汤少许,煮几分钟,淋麻油,拌1点味精, 把它铺盖在鱼上,大火蒸10分钟,好了.

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