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食药监总局部署排查皮蛋生产

发布时间:2019-06-09 18:42:57
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昨天国家食药监总局要求,质监部门全面检查企业使用食品添加剂及硫酸铜等加工助剂的情况,重点检查企业是否存在使用工业硫酸铜加工皮蛋的违法行为,对发现企业使用工业硫酸铜加工皮蛋的,要立即责令其停止生产,并严格依法查处。

此前,央视曝光江西省南昌县几家禽蛋加工厂使用工业硫酸铜腌制皮蛋,媒体曝光后,6月14日南昌县各乡镇、质监部门联动对当地所有皮蛋加工企业进行一次拉式排查,并对涉及使用硫酸铜工艺的企业,有许可证的立即停产整顿,无许可证的一律取缔,截至14日已关停皮蛋加工企业30家。昨天走访广州市场,当中虽然有包括来自江西的产品,但暂未发现有媒体曝光的来自南昌县的问题皮蛋。(/欧志葵)

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