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香烤黄花鱼的做法十里飘香非常开胃

发布时间:2019-06-07 21:53:31
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香烤黄花鱼味道那叫一个好,很多人都超爱吃,但是要做好这款鱼也是需要些技巧的。下面要给大家分享的内容是:香烤黄花鱼的做法 十里飘香非常开胃,一起来看下吧!

首先来看下香烤黄花鱼的做法:

材料:

黄花鱼,青椒,洋葱,胡椒粉,五香粉,生抽,料酒,葱,姜,盐,鸡精等

步骤:

1.准备食材,黄花鱼去掉鳞片,内脏清洗干净,洋葱,葱,姜。

2.洋葱切丝,青椒切丁,葱姜切碎。

3.洋青椒丁,葱姜,生抽,料酒,放入料理机中打成汁。

4.黄花鱼身上用小刀划伤口,然后放入洋葱,倒入汁。

5.放入鸡精,所有的调料。

6.盖上保鲜膜入冰箱,冷藏五个小时,充分入味儿。

7.考盘,铺上锡纸亚光面朝上,放入黄花鱼,鱼身底部放入料汁和洋葱丝。

8.锡纸包好,烤箱二百度,中层烘烤二十分钟即可。

以上主要介绍了香烤黄花鱼的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于黄花鱼的小知识。

黄花鱼的营养价值

1.黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;

2.黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。

黄花鱼的存储

新鲜黄鱼如果要储存,先去除内脏和鱼鳞,擦净水分,放入保鲜袋,在冰箱冷藏室可保存2天。在冷冻室可长期保存。

以上就是关于:香烤黄花鱼的做法 十里飘香非常开胃的分享,希望对你有帮助。

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